アール・ヌーヴォー （あーる・ぬーぼー:Art Nouveau）
19世紀末から20世紀初頭のヨーロッパで起こった革新的な造形運動。
産業革命により大量生産されるようになった鉄やガラスなどの工業製品を使って、植物などの様な流れる曲線形を用い、過去の様式にとらわれない新しい装飾様式を生み出した。アーツ・アンド・クラフツの影響を受けながらも、機械の時代であることを是認した。仏語で「新芸術」の意。建築では植物的な曲線を用いたデザインが室内を中心に用いられた。
ヨーロッパ全土に広がり、ドイツではユーゲントシュティール、スペインではモデルニスモと呼ばれた。
日本では明治30年代半ばから大正にかけて流行した。